Lotosový květ

29. srpna 2014 v 13:09 | dauma |  Z kuchyně

V létě máme rádi odlehčená a rychle udělaná jídla, při horkách studená.
A také podle toho, kolik máme práce na zahradě, protože vaření mě zdržuje.

Veliké masité rajče rozříznu na osminy, ale nedoříznu až dolů, musí zůstat pohromadě, nesmí
se rozpadnout, raději nechat na spodní části rajčete asi 1,5 cm nerozříznuté.
Rukama květ pěkně pomalu rozvětvíme a dovnitř dáme libovolnou náplň :

vajíčková pomazánka, rybičková, domácí vlašský salát ( může být samozřejmě i kupovaný ),
křenová, česneková, no prostě ta, kterou máte rádi. Já jsem dala tuňáka ve vlastní šťávě,
nahoru rozčtvrcená vejce a posypala strouhaným sýrem.

Pokaždé je jiná varianta podle toho, co mám ráda ( třeba i pom. s kabanosem ) a co mám v ledničce.
Teď mě napadla i tvarůžková pomazánka.

Vypadá to dobře a chutně.




K rajčeti jakékoli pečivo, já jsem opekla toasty.
Dokud jsou domácí rajčata, hodí se jídlo na večeři nebo na obloženou mísu.


Dobrou chuť vám přeji
Dáša




 


Komentáře

1 Tenisák Tenisák | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 13:17 | Reagovat

Vypadá to lákavě, mlask.

2 Evina Evina | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 13:41 | Reagovat

Už se mi sbíhají sliny!!!! :-D

3 Ajka Ajka | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 14:50 | Reagovat

Jé, to neznám, krásně to vypadá a musí to být mňamka ;-) Počkám až dozrajou rajčata, letos nějak stávkujou, a pak udělám ;-) ;-)

4 Kitty Kitty | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 15:12 | Reagovat

Vypadá to fakt nápaditě. Zrovna mám hromadu práce a veliký rajčata tak akorát. No - budou asi rybičky, nic jinýho chuťovkovýho doma nemám. Nebo - míchaný vajíčka třeba, těch máme až až ;-)

5 Intuice Intuice | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 18:20 | Reagovat

Jednoduché a zajímavé. :-)

6 ohnice ohnice | Web | 29. srpna 2014 v 22:56 | Reagovat

Vypadá to prudce jedlé! O_O

7 Máří Kosáček Máří Kosáček | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 23:30 | Reagovat

Moc hezky upravené, hned bych si dala

8 Hanka Hanka | E-mail | Web | 29. srpna 2014 v 23:55 | Reagovat

Vypadá to skvěle, Dáši! Bezva nápad a je to docela jednoduché. Díky za tip, tohle udělám v neděli k večeři, pokud dostaneme od rodičů rajčata. ;-)  :-D
Zdravím tě a přeji příjemný víkend se sluníčkem! ☼

9 Zdenka Zdenka | E-mail | Web | 30. srpna 2014 v 7:38 | Reagovat

Dáši, opravdu to vypadá báječně ;-)  :-)

10 VendyW VendyW | E-mail | Web | 30. srpna 2014 v 9:17 | Reagovat

Ale to je dobře vypadající. Jen bych udělala malou inovaci (tedy pokud ji neděláš i ty, ty zrníčka bych vydlabala..... nikdy jsem to nedělala až do doby kdy jsem přišla na chuť bruschettě. A je to opravdu lepší.

11 Helena Lišková Helena Lišková | E-mail | Web | 30. srpna 2014 v 11:04 | Reagovat

Vypadá to báječně! :-)

12 Marie Marie | Web | 30. srpna 2014 v 11:46 | Reagovat

Vypadá to přímo luxusně, úplně se mi zbíhají sliny. ;-)  :-P  :-D

13 Iris Iris | E-mail | Web | 30. srpna 2014 v 13:06 | Reagovat

to musím zkusit, děkuji za tip, vypadá to totiž více než lákavě
Přeji pohodový víkend :-)

14 Radka Radka | E-mail | Web | 30. srpna 2014 v 15:35 | Reagovat

Tohle neznám a myslím, že se dá takto rozříznuté rajče využít na hodně způsobů! Děkuji za inspiraci :-)

15 Vendy Vendy | Web | 30. srpna 2014 v 18:30 | Reagovat

To je krásné papu a zajímavý tip, škoda, že jsi s tím nešla do soutěže u mě. Určitě bys vymyslela i další variace... :-)

16 Ježurka Ježurka | Web | 1. září 2014 v 17:32 | Reagovat

Milá Dášenko! Tak snad už jsi ten splín překonala a už je zase o trošku líp. Četla jsem si i tvou pozvánku, tak tato slavnost tě určitě pořádně rozebere a přivede na jiné myšlenky. Jak koukám, už se to částečně stalo, návod na zdravou večeři je super!

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama