Narozeninová bábovka

16. srpna 2011 v 13:51 | Dauma |  Z kuchyně

Možná je to jen zrovna ta bábovka, kterou běžně pečete, pro nás znamená rodinnou
tradici po manželově babičce, která ji vždy pekla vnoučatům k narozeninám.
Všichni se na ni těšili, byla to pro ně vzácnost.
Já ji také peču při zvláštních příležitostech ( návštěva, příjezd vnoučat nebo mých dětí,
na žádost - hlavně zeť ), manžel si ji objednává k narozeninám vždy.
A proto jí říkáme narozeninová, tak jak jí říkala oma.

12 dg másla, 250 g cukr moučka a 3 žloutky se vyšlehají ( utřou ),přidá se trochu vanilky
( van. cukr ), citronová kůra nastrouhaná, 1/8 l studeného mléka, 1 prášek do pečiva,
20 dg polohr. mouky, 10 dg mletých ořechů, kakao a nakonec sníh ze tří bílků.
Peče se zvolna 3/4 hodiny.
Pocukrujeme.


Bábovka byla během hodiny snězená.
Taky máte rádi sladké ?
Já velice.
 


Komentáře

1 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 21. února 2013 v 18:49 | Reagovat

Bábovku bych si dala i já, už dlouho se chystám ji upéct. Po dva víkendy jsem pekla koláč s tvarohem a povidlím. Doslova na něm ulítáváme společně s mým mužem. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama